zamknij

Tort tor wyścigowy

Przepis

deser Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 3 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Zrób dla swojego dziecka
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Kamil MikołajczykTort dla Tomka

Składniki

  • 5 jajek (osobno białka i żółtka)
  • 3/4 szklanki cukru (biszkopt)
  • 1 szklanka mąki (biszkopt)
  • 400 ml mleka
  • 3 żółtka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  •  Nasionka z ½ laski wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 250 g masła
0
0

 

Sposób wykonania:

Biszkopt:

  • Białka ubij mikserem, pod koniec stopniowo dodaj cukier.
  • Następnie dodaj po jednym żółtku i miksuj na wolnych obrotach
  • Dodaj przesianą mąkę i delikatnie, ale dokładnie mieszaj łopatką. Piecz 30-40 minut w 160 stopniach
  • Biszkopt studzimy i kroimy na 3 równe blaty

Masa:

  • Z mleka, cukru, żółtek, mąki ziemniaczanej i wanilii gotuj budyń. Studź
  • 250 g masła miksuj na puch i dodaj stopniowo przestudzony budyń

 

  • Tort składaj kolejno: biszkopt, dżem porzeczkowy (cienka warstwa), połowa masy, biszkopt, dżem porzeczkowy, druga połowa masy, biszkopt
  • Tort dobrze schłodzić w lodówce
  • Po schłodzeniu tort obsmaruj kremem maślanym: 250 g masła miksuj z 200-250 cukru pudru aż uzyskasz gładką masę
  • Tort chłódź
  • Dekoracja. Przygotuj około 500 g w wybranym kolorze masy cukrowej. Obtocz tort. Trawę wyciśnij z kremu maślanego zabarwionego na zielono. Dodaj paski z masy cukrowej tworząc jezdnię. Samochód wyścigowy możesz ulepić samodzielnie z masy cukrowej (najlepiej dzień wcześniej) lub kupić w sklepie z akcesoriami cukierniczymi

Uwagi dodatkowe:

szklanka = 250g

 

Galeria foto (3)

Tort dla Tomka

  • Tort dla Tomka
    Tort dla Tomka(1 z 3) Fot. Kamil Mikołajczyk
  • Torta dla Tomka
    Torta dla Tomka(2 z 3) Fot. Kamil Mikołaczyk
  • Tort dla Tomka
    Tort dla Tomka (3 z 3) Fot. Kamil Mikołajczyk

Autor: Kamil Mikołajczyk

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

tvnpix