zamknij

Tortilla Española

Przepis

kolacja Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 15 min. Czas przygotowania | jajka Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Na śniadanie lub kolację
Ugotowałem to!6
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Republika SłonecznaTortilla Espaniola

Składniki

  • 0,5 kg ziemniaków
  • 1 średnia cebula
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 5 jajek
  •  sól
0
4

 

Sposób przygotowania:

  • Ziemniaki obierz i pokrój w 1 cm grubości. Obierz i posiekaj na małe kawałki
  • W średniej wielkości patelni podgrzej oliwę
  • Kiedy będzie gorąca, dodaj ziemniaki i smaż na średnim ogniu, stale mieszając przez 7-8 minut
  • Rozdrobnij ziemniaki robiąc mniejsze kawałki
  • Dodaj cebulę i wykonuj te same czynności przez kolejne 7-8 minut
  • Ubij dobrze jajka i dodaj sól i ziemniaki
  • Dodaj jajka na patelnię i zmniejsz ogień do minimum. Podgrzewaj przez 4 minuty
  • Umieść talerz nad patelnią i obróć nadgarstek o 180 stopni
  • Przerzucony omlet zsuń na patelnię
  • Nakłuj tortillę, żeby para mogła uciekać i ugotuj ją dobrze w środku
  • Kiedy już jest ścięta wewnątrz powtórz obrót nadgarstkiem i umieść na talerzu

Autor: Julian Redendo Bueno

Julian Redendo Bueno
Autor: Republika Słoneczna w Poznaniu Julian Redendo Bueno

 


Przepis przygotowany przez

Republikę Słoneczną w Poznaniu

Republika Słoneczna
Republika Słoneczna
Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

robiłam niedawno tortille ziemniaczaną (wg,kuchni lidla,), wyszła pyszna, dodatkowo z natką pietruszki i ostrą papryczką :)

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Chleb orzechowy Przepis 112

      Chleb orzechowy

      Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

      Atletyczny kurczak Przepis 20

      Atletyczny kurczak

      Pomysł na lekkie drugie danie

      Gulasz z kopytkami Przepis 197

      Gulasz z kopytkami

      Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

      Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

      Pomidorki z karmelem i lodami

      Deserowa wersja pomidora

      Kolorowa samba warzywna Przepis 21

      Kolorowa samba warzywna

      Zdrowe i pyszne danie

      Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

      Orzechowy gangster z Bronxu

      Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

      Sarna w wielkim mieście Przepis 20

      Sarna w wielkim mieście

      Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

      Takie ciasto rozweseli każdego

      tvnpix