zamknij

Tymbaliki z chrzanową galaretką

Przepis

przekąska Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Wytrawna przekąska w galarecie
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: BBSTymbaliki z chrzanową galaretką

Składniki

  • 400 g piersi kurczaka
  • 2 szklanki  bulionu
  • 1 i 1/2 łyżki  żelatyny
  • 6 gałązek  pietruszki
  • 4 łyżki zielonego groszku
  • 3 łyżki utartego, świeżego chrzanu
  • 4 łyżki  śmietany
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
0
0

Sposób przygotowania:

Pół łyżki żelatyny wsyp do kubeczka, rozpuść w 2 łyżkach ciepłej wody. Gdy żelatyna spęcznieje, włóż kubeczek do gorącej wody i mieszaj aż żelatyna się rozpuści. Gdy ostygnie dodaj utarty chrzan, śmietanę, sól i pieprz, wymieszaj i rozlej do 4 plastikowych kubeczków. Odstaw do lodówki do zastygnięcia.

Pozostałą żelatynę zalej kilkoma łyżkami bulionu, gdy spęcznieje zalej gorącym bulionem i mieszaj aż się całkowicie rozpuści, odłóż do wystygnięcia.

Mięso pokrój na kawałki i paruj około 10-12 minut. Pod koniec parowania dodaj zielony groszek. Wyjmij kubeczki z chrzanową śmietanką z lodówki. Jeśli są już zastygnięte wkładaj ostudzone kawałki mięsa i groszek, dodaj listki pietruszki i zalej bulionem. Odstaw do lodówki do zastygnięcia.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

tvnpix