zamknij

Waniliowe parfait

Przepis

deser Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | jajka Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Pyszny, kremowy deser
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Waniliowe parfait
Autor: StockFood/AgencjaFree Waniliowe parfait

Składniki

  •  olej do natłuszczenia formy
  • 3 jajka
  • 1 laska wanilii
  • 75 g cukru pudru
  • 250 ml śmietany
  • łyżeczka soku z cytryny
0
0
  • Oddziel żółtka od białek.
  • Przetnij wzdłuż laskę wanilii i wydobądź z niej ziarna. Dodaj do żółtek razem z cukrem pudrem. Ucieraj aż masa będzie puszysta.
  • W oddzielnym naczyniu ubij śmietanę na sztywno a następnie dodaj ją do masy żółtkowej. Dodaj łyżkę soku z cytryny do białek i utrzyj je na pianę.
  • Dodaj do masy i delikatnie zamieszaj. Gdy obie masy dobrze się połączą posmaruj tłuszczem formę i wyłóż folią aluminiową. Przełóż masę do formy rozprowadzając ją równomiernie.
  • Zawiń folię tak by zakryć całą powierzchnię masy i odstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin.
  • Na 10 minut przed podaniem wyjmij parfait z lodówki. Odwiń z folii i delikatnie usuń z formy. Nożem zamoczonym w gorącej wodzie krój parfait w plastry i podawaj z dodatkiem owoców.
Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

tvnpix