zamknij

Warkocz z indyka z sosem grzybowym

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Pięknie wygląda i smakuje przepysznie
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Warkocz z indyka z sosem grzybowym
Autor: Smaki miasta/tvn warszawa Warkocz z indyka

Składniki

  • 1 filet z indyka
  • 100 ml  sosu sojowego
  • kilka ząbków czosnku
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 3 garści grzybów (np. podgrzybków)
  • 3 łyżki śmietany
  • 1/4 kostki masła
  • odrobina mąki ziemniaczanej
  • do smaku sól i pieprz
0
2

Sposób przygotowania:

  • Filet z indyka pokrój w paski, które zapleć w warkocz, spinając końce wykałaczkami.
  • Ułóż je w marynacie z sosu sojowego, oleju, posiekanych ząbków czosnku i szczypty pieprzu.
  • Mięso marynuj około 2 godzin.
  • Następnie smaż na patelni na rozgrzanym oleju.
  • Grzyby zasmaż wraz z masłem, śmietaną na drugiej patelni. Zagęść roztworem z mąki ziemniaczanej i zimnej wody.
  • Tak przygotowanym sosem polej przygotowany warkocz.

Przepis z programu "Smaki miasta" (TVN Warszawa) - restauracja Nowolipie za drzwiami

"Smaki miasta" to program dla wielbicieli dobrej kuchni, którzy nie tylko lubią jeść, ale też samodzielnie oddają się pasji gotowania. Prowadzący sprawdza najlepsze warszawskie restauracje, uważnie bada specjalności karty, po czym samodzielnie przygotowuje przepis z menu restauracji!

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Puszyste ego Przepis 14

Puszyste ego

Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

tvnpix