zamknij

Warkocz z indyka z sosem grzybowym

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Pięknie wygląda i smakuje przepysznie
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Warkocz z indyka z sosem grzybowym
Autor: Smaki miasta/tvn warszawa Warkocz z indyka

Składniki

  • 1 filet z indyka
  • 100 ml  sosu sojowego
  • kilka ząbków czosnku
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 3 garści grzybów (np. podgrzybków)
  • 3 łyżki śmietany
  • 1/4 kostki masła
  • odrobina mąki ziemniaczanej
  • do smaku sól i pieprz
0
2

Sposób przygotowania:

  • Filet z indyka pokrój w paski, które zapleć w warkocz, spinając końce wykałaczkami.
  • Ułóż je w marynacie z sosu sojowego, oleju, posiekanych ząbków czosnku i szczypty pieprzu.
  • Mięso marynuj około 2 godzin.
  • Następnie smaż na patelni na rozgrzanym oleju.
  • Grzyby zasmaż wraz z masłem, śmietaną na drugiej patelni. Zagęść roztworem z mąki ziemniaczanej i zimnej wody.
  • Tak przygotowanym sosem polej przygotowany warkocz.

Przepis z programu "Smaki miasta" (TVN Warszawa) - restauracja Nowolipie za drzwiami

"Smaki miasta" to program dla wielbicieli dobrej kuchni, którzy nie tylko lubią jeść, ale też samodzielnie oddają się pasji gotowania. Prowadzący sprawdza najlepsze warszawskie restauracje, uważnie bada specjalności karty, po czym samodzielnie przygotowuje przepis z menu restauracji!

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

tvnpix