zamknij

Wątróbka z morelami i kuskusem

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Mięso lubi towarzystwo owoców
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: BBSWątróbka z morelami i kuskusem

Składniki

  • 300 g wątróbki wieprzowej
  • 300 g świeżych moreli
  • 1 cebulka
  •  sok z 1 pomarańczy
  •  pieprz i sól
  • 1/2 łyżeczki oregano
  •  liwa z oliwek
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Wątróbkę pokrój w plastry.
  • Dojrzałe morele wypestkuj i pokrój na ćwiartki lub ósemki (poza sezonem spróbuj przepis z mrożonymi owocami, np. śliwkami).
  • Rozgrzej patelnię, dolej oliwy z oliwek, smaż wątróbki z każdej strony około 5-7 minut.
  • Dodaj drobno posiekaną cebulkę. Smaż 2-3 minuty.
  • Pod koniec smażenia włóż morele, oprósz wątróbki pieprzem i oregano, dolej soku z pomarańczy i duś jeszcze około 10 minut.
  • Pod koniec dodaj niewielka ilość soli.
  • Podawaj z kuskusem przygotowanym według instrukcji na opakowaniu.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

tvnpix