zamknij

Wegetariański kapuśniak z białej kapusty

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Zdrowa i rozgrzewająca zupa
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Kamil Piklikiewicz/East News/Dzień Dobry TVNWegetariański kapuśniak

Składniki

  • 500 g kapusty poszatkowanej na kawałki
  • 2 papryki czerwone drobno pokrojone
  • 1 cebula drobno posiekana
  • 0,5-1 l  wywaru z warzyw
  • 150 g marchewki pokrojonej w cieniutkie plasterki
  • 150 g pora pokrojonego w plasterki
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • szczypta kminu rzymskiego
  • szczypta soli i pieprzu
  • szczypta cukru trzcinowego
  • puszka puszka pomidorów
  • 1 papryczka chili
  • 1 łyżeczka pesto czerwonego
  •  olej do smażenia
  • szczypta wędzonej papryki w pudrze
  • garść posiekanej zielonej pietruszki
  • 1 batat
0
0
  • Kapustę i marchewkę zalej bulionem i gotuj ok. 20 min. pod przykryciem z dodatkiem kminu rzymskiego, soli, pieprzu, sosu sojowego i cukru trzcinowego.
  • Cebulę, paprykę i por podsmażaj wraz z chili i papryką wędzoną.
  • Dodaj do kapusty pod koniec upływu czasu.
  • Następnie dodaj pomidory oraz pesto. Doprowadź do wrzenia.
  • Podaj z pieczonymi, słodkimi ziemniakami lub z puree z batatów.

Przepis pochodzi z Dzień Dobry TVN.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

tvnpix