zamknij

Wytrawne pierogi leniwe

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Z natką pietruszki i koperkiem
Ugotowałem to!2
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: East News/DDTVNWytrawne pierogi leniwe

Składniki

  • 400 g twarogu tłustego
  • 2 jajka
  • 240 g mąki pszennej
  • 4 łyżki mąki żytniej razowej
  • 4 łyżki posiekanych ziół: koperek, natka pietruszki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  •  kwaśna śmietana do podania lub rozpuszczone masło
  • 5 łyżek bułki tartej
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Twaróg rozgnieć widelcem.
  • Dodaj żółtka i oba rodzaje mąki, ubitą pianę z białek, przyprawy i zioła, wymieszaj.
  • Ciasto wyłóż na stolnicę mocno posypaną mąką (ciasto będzie klejące).
  • Oprószonymi mąką rękami uformuj dwa wałki i lekko spłaszcz.
  • Nożem pokrój je na kawałki i gotuj w osolonej wodzie.
  • Podawaj z kwaśną śmietaną lub polane masłem.
  • Bułkę tarta przypraż na suchej patelni aż będzie złoto-brązowa i posyp pierogi po wierzchu.

Przepis z programu "Dzień Dobry TVN".

Autor: Piotr Kucharski.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

Krem z brokułów z łososiem

Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

tvnpix