zamknij

Zapiekana wątróbka z sosem musztardowym

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Szybka zapiekanka
Ugotowałem to!6
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSZapiekana wątróbka z sosem musztardowym

Składniki

  • 400 g  wątróbki z indyka
  • 200 g  mrożonego zielonego groszku
  • kilka gałązek  estragonu
  • 1  cebula
  • 2 łyżki  oliwy z oliwek
  • 2  żółtka
  • 3 łyżeczki  musztardy Dijon
  • 4 łyżki  śmietany
  •  sól i pieprz do smaku
0
0

Sposób przygotowania:

  • Obierz i poszatkuj cebulę w pół talarki. Połóż na patelni na rozgrzanym oleju i smaż chwilkę.
  • Dodaj umytą wątróbkę, podsmaż całość, mieszając w trakcie.
  • Wyłóż wątróbkę wraz z cebulka do naczynia żaroodpornego, wsyp zielony groszek.
  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  • Wymieszaj żółtko ze śmietaną i musztarda. Przypraw pieprzem i ewentualnie solą.
  • Wątróbkę posyp posiekanym estragonem, na górę wlej sos musztardowy.
  • Zapiekaj około 15 minut.
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 13

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

tvnpix