zamknij

Zapiekana wątróbka z sosem musztardowym

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Szybka zapiekanka
Ugotowałem to!6
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: BBSZapiekana wątróbka z sosem musztardowym

Składniki

  • 400 g  wątróbki z indyka
  • 200 g  mrożonego zielonego groszku
  • kilka gałązek  estragonu
  • 1  cebula
  • 2 łyżki  oliwy z oliwek
  • 2  żółtka
  • 3 łyżeczki  musztardy Dijon
  • 4 łyżki  śmietany
  •  sól i pieprz do smaku
0
0

Sposób przygotowania:

  • Obierz i poszatkuj cebulę w pół talarki. Połóż na patelni na rozgrzanym oleju i smaż chwilkę.
  • Dodaj umytą wątróbkę, podsmaż całość, mieszając w trakcie.
  • Wyłóż wątróbkę wraz z cebulka do naczynia żaroodpornego, wsyp zielony groszek.
  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  • Wymieszaj żółtko ze śmietaną i musztarda. Przypraw pieprzem i ewentualnie solą.
  • Wątróbkę posyp posiekanym estragonem, na górę wlej sos musztardowy.
  • Zapiekaj około 15 minut.
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

tvnpix