Zapiekanka warzywna
Przepis
drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcjiPiecz i chrup
Ugotowałem to!11
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Składniki
- 2 marchewki
- 2 cukinie
- ok. 500 g brokułów
- świeżo zmielony pieprz
- 1 ząbek czosnku
- 3-4 łodygi natki pietruszki
- 60-80 g startego parmezanu
- 20 g masła
- dodatkowe masło do wysmarowania formy
0
6
Sposób przygotowania:
- Obierz marchewki i pokrój w plasterki.
- Odetnij końcówki od cukinii o również pokrój w plastry.
- Oberwij listki z brokułów a następnie odetnij różyczki dzieląc je na mniejsze cząstki. Pozostały korzeń obierz i również posiekaj.
- Zagotuj wodę z solą i wrzuć do niej cukinie na 1 minutę. Zagotuj i wyłów. Przełóż do miski z zimną wodą.
- Następnie do tej samej wody wrzuć marchewkę na 3-4 minuty i również przełóż do miski z wodą.
- Tak samo postąp z brokułami, gotując przez 4-5 minut i również umieszczając w misce razem z cukiniami i marchewkami.
- Odcedź warzywa i nasmaruj żaroodporne naczynie masłem.
- Wysyp warzywa na dno i rozłóż równomiernie. Dopraw solą, pieprzem.
- Obierz czosnek i posiekaj w plasterki.
- Umytą natkę osusz, oberwij listki i drobno posiekaj.
- Posyp warzywa czosnkiem i natką a na koniec dodaj parmezan i masło podzielone na mniejsze kawałki.
- Tak przygotowane warzywa wstaw do piekarnik rozgrzanego do 200C, na ok. 10 minut.
Zainspiruj nas
Komentarze (1)
Dodaj komentarz do artykułu
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
pokaż wszystkie komentarze
Nie polecam
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.