zamknij

Zapiekanka ziemniaczana z klopsami mięsnymi

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | wołowina Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Pomidorami, fasolką i serem
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: StockFood/AgencjaFree.Zapiekanka ziemniaczana z klopsami mięsnymi, pomidorami, fasolką i serem 2

Składniki

  • 300 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
  • 2 szalotki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka oregano
  • 1 łyżka ostrej papryki
  •  sól
  •  śieżo zmielony pieprz
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej
  • 0,75 kg ziemniaków
  • 4 łyżki śmietany
  • 1 szklanka mleka
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki masła
  • gałązka pomidorków koktajlowych
  • 100 g startego parmezanu
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Obierz szalotki, czosnek i posiekaj drobno.
  • Wymiesza z mięsem, jajkiem, bułką tartą, oregano, papryką, solą i pieprzem.
  • Uformuj niewielkie pulpety i wstaw do lodówki.
  • Oczyść fasolkę i wrzuć do osolonego wrzątku na 5 minut.
  • Obierz ziemniaki i ugotuj w osolonej wodzie.
  • Następnie odcedź i utrzyj na puree.
  • Wymieszaj ze śmietaną, mlekiem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
  • Rozgrzej piekarnik do 180C i nasmaruj żaroodporne naczynie masłem.
  • Wysyp do niego fasolkę z mięsnymi pulpetami.
  • Zalej całość mieszanką ziemniaczaną, nałóż gałązkę pomidorków i oprósz całość startym parmezanem.
  • Tak przygotowaną zapiekankę wstaw do piekarnika na 30 minut. Podawaj prosto z pieca.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Zrobiłam, szukając inspiracji w necie na zapiekankę ziemniaczaną. Wyszła ciekawa, bardzo smakowała nam z mężem. Polecam!

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Przysmak młodości Przepis 137

      Przysmak młodości

      Kanapka idealna!

      Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

      Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

      Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

      Chleb z płatkami owsianymi Przepis 172

      Chleb z płatkami owsianymi

      Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

      Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

      Kanapki ze smażoną makrelą

      Idealne na śniadanie lub kolację

      Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

      Orzechowy gangster z Bronxu

      Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

      Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

      Kopytka Piotra Kucharskiego

      Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

      Atletyczny kurczak Przepis 20

      Atletyczny kurczak

      Pomysł na lekkie drugie danie

      Kotlety mielone na ostro Przepis 19

      Kotlety mielone na ostro

      Nowa wersja znanego dania

      tvnpix