Żeberka jagnięce po grecku
Przepis
drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | jagnięcina Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | kuchnia grecka Kuchnia | 3 Ilość porcji
Składniki
- 1,5 kg żeberek jagnięcych
- 2 cytryny
- 4 ząbki czosnku
- 1 pęczek świeżego oregano
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 1 miks sałat
- 1 pomidor
- 1 ogórek zielony
- 1 czerwona cebula
- 150 g sera feta
- do smaku sos winegre
Sposób przygotowania:
Wyciśnij sok z cytryn i wlej do miseczki, dodaj oliwę, zgnieciony czosnek, posiekane oregano, sól i pieprz. Natrzyj dokładnie żeberka marynatą, zawiń folią i odstaw na kilka godzin. Zdejmij z mięsa nadmiar marynaty i grilluj żeberka na rozgrzanym grillu lub piecz w nagrzanym piekarniku (w temp. 180 stopni), aż mięso żeberek nie jest miękkie i soczyste. W trakcie skrapiaj marynatą. Podawaj z ostrą sałatką: z cebulą, pomidorem, ogórkiem zielonym, serem feta i sosem.
Komentarze (4)
Proponujemy: piekarnik na 180 st C i pieczemy przez 1 h, Smacznego:)
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
1 h na żeberka jagnięce to chyba o 40 min za mało przy 180 st...
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
- ~Gość:
- 1 h na żeberka jagnięce to chyba o 40 min za mało przy 180 st...
- rozwiń
no różne szkoły;)
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
A jaki czas pieczenia? A temperatura? Jak ktoś nigdy nie piekł żeberek to raczej niespecjalnie mu ten przepis pomoże.
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
