zamknij

Zielone szpinakowe risotto

Pomysł na zdrowy ryż

Składniki

  • ryżu Arborio 3 szklanki
  • białego wytrawnego wina 200 ml
  • zielonego groszku mrożonego 1 szklanka
  • czerwone cebule pokrojone w kostkę 2
  • suszonych pomidorów 1 szklanka
  • oliwy z oliwek 3/4 szklanki
  • wywar warzywny 
  • szpinak, świeży 
  • tymianek (opcjonalnie) 
tvnpix