zamknij

Żołądkowa

Tradycyjna polska zupa!

Składniki

  • udziec z inydka 1
  • skrzydło z indyka 1
  • żołądków indyczych 800 g
  • włoszczyznę 1
  • cebule 1
  • liści laurowych  kilka sztuk
  • ziela angielskiego kilka ziarenek
  • gałki muszkatołowej szczypta
  • majeranku duża szczypta
  • czerwonej, ostrej i słodkiej papryki duże szczypty
  • imbiru odrobina
  • soli i pieprzu szczypty
  • octu winnego łyżka
tvnpix