zamknij

Zupa dyniowa z kurczakiem

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | dynia Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 5 Ilość porcji
Anna Starmach
Autor przepisu:
i mlekiem kokosowym
Ugotowałem to!3
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: DDTVN/East NewsZupa dyniowa z kurczakiem

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 600 g obranej dyni
  • 2 pędy trawy cytrynowej
  • 1 papryczka chili
  • 5 cm świeżego imbiru
  • 2 cebule szalotki
  • 2 puszki mleka kokosowego
  • odrobina świeżej kolendry
  • szczypta ostrej papryki
  • szczypta słodkiej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • do smaku sól i pieprz
0
1

Sposób przygotowania:

  • Kurczaka pokrój w 2 cm kostkę.
  • Imbir obierz i drobno pokrój, tak samo „potraktuj” chili i trawę cytrynową. Kurczak włóż do miski, dodaj imbir, trawę cytrynową, chili pół łyżeczki słodkiej i ostrej papryki odrobinę soli i pieprzu, wymieszaj, odstaw do lodówki na min 1 godzinę.
  • Dynię pokrój w kostkę, czosnek i cebulę obierz i drobno pokrój, przysmaż je na oliwie z oliwek, po chwili dodaj dynię, po 5 minutach wlej mleko kokosowe, gotuj na małym ogniu.
  • Na patelni przysmaż kurczaka. Dynię i mleko kokosowe zmiksuj na gładką zupę, dodaj do niej kurczaka gotuj jeszcze przez kilka minut, dopraw do smaku, podawaj z kolendrą!

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Na ile osób przewidziany jest powyższy przepis???

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Atletyczny kurczak Przepis 20

      Atletyczny kurczak

      Pomysł na lekkie drugie danie

      Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

      Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

      Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

      Carpaccio z buraków Kasi Klich
      Przepis 66

      Carpaccio z buraków Kasi Klich

      Wytworna wersja pospolitego warzywa

      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
      Przepis 22

      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

      Podany na delikatnym puree

      Grillowany ser halloumi Przepis 41

      Grillowany ser halloumi

      Najlepszy podany z figami i orzechami

      Szaszłyki wyborne Przepis 59

      Szaszłyki wyborne

      Nie tylko na sezon grillowy

      Śledzie Kasi Klich
      Przepis 34

      Śledzie Kasi Klich

      Śledź o korzennym posmaku

      Ryba w curry Przepis 15

      Ryba w curry

      Indie na talerzu

      tvnpix