zamknij

Zupa dyniowa z kurczakiem

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | dynia Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 5 Ilość porcji
Anna Starmach
Autor przepisu:
i mlekiem kokosowym
Ugotowałem to!3
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: DDTVN/East NewsZupa dyniowa z kurczakiem

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 600 g obranej dyni
  • 2 pędy trawy cytrynowej
  • 1 papryczka chili
  • 5 cm świeżego imbiru
  • 2 cebule szalotki
  • 2 puszki mleka kokosowego
  • odrobina świeżej kolendry
  • szczypta ostrej papryki
  • szczypta słodkiej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • do smaku sól i pieprz
0
1

Sposób przygotowania:

  • Kurczaka pokrój w 2 cm kostkę.
  • Imbir obierz i drobno pokrój, tak samo „potraktuj” chili i trawę cytrynową. Kurczak włóż do miski, dodaj imbir, trawę cytrynową, chili pół łyżeczki słodkiej i ostrej papryki odrobinę soli i pieprzu, wymieszaj, odstaw do lodówki na min 1 godzinę.
  • Dynię pokrój w kostkę, czosnek i cebulę obierz i drobno pokrój, przysmaż je na oliwie z oliwek, po chwili dodaj dynię, po 5 minutach wlej mleko kokosowe, gotuj na małym ogniu.
  • Na patelni przysmaż kurczaka. Dynię i mleko kokosowe zmiksuj na gładką zupę, dodaj do niej kurczaka gotuj jeszcze przez kilka minut, dopraw do smaku, podawaj z kolendrą!

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Na ile osób przewidziany jest powyższy przepis???

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Tatar ze śledzia
      Przepis 13

      Tatar ze śledzia

      Rybna poezja na kromce pumpernikla

      Bruschetta z fasolą
      Przepis 12

      Bruschetta z fasolą

      Specjalność Włochów na przystawkę

      Chleb orzechowy Przepis 112

      Chleb orzechowy

      Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

      Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

      Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

      Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
      Przepis 22

      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

      Podany na delikatnym puree

      Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

      Chrupiące płatki owsiane

      Pyszne i proste śniadanie

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

      Takie ciasto rozweseli każdego

      Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

      Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

      Włoska potrawa w polskim wydaniu

      tvnpix