zamknij

Zupa kokosowa z krewetkami

Przepis

zupa Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | szparagi Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Aromatyczna i ostra
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: StockFood/AgencjaFreeZupa kokosowa z krewetkami

Składniki

  • 6 dymek
  • 2 czerwone papryczki chili
  • 300 g pomidorów
  • 150 g krewetek, gotowych do przyrządzenia
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 300 ml mleka kokosowego, niesłodzonego
  • 600 ml bulionu warzywnego
  • 3 łyżki lekkiego sosu sojowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
0
2

Sposób przygotowania:

Do tej zupy potrzebujesz wcześniej przygotowany bulion warzywny.

  • Umyj dymki, osusz i posiekaj drobno ich jaśniejsze części a zielone łodygi pokrój ukośnie w 3-4 cm pałeczki
  • Przekrój chilli wzdłuż na pół, usuń nasiona i posiekaj drobno
  • Zalej pomidory wrzątkiem, obierz ze skórek i posiekaj drobno, usuwając nasiona
  • Opłucz krewetki i odsącz
  • Rozgrzej olej w rondlu, podsmaż dymki razem z imbirem i chili
  • Po 3-4 minutach dodaj mleko i bulion
  • Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez ok. 10 minut
  • Następnie dodaj krewetki, pomidory i duś jeszcze 5 minut
  • Dopraw zupę sosem sojowym, sokiem z cytryny i podawaj udekorowaną zielonymi pałeczkami z dymki
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

tvnpix