zamknij

Zupa miso

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | grzyby Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia japońska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Tradycyjna japońska zupa
Ugotowałem to!3
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Zupa miso
Autor: g.łapanowski/m.kwasek/j.kloskowski Łapanowski smakuje, cz. 7

Składniki

  • 1 l wody
  • 40 g suszonych alg wakame
  • 4-5 łyżek pasty miso
  • 100 g tofu
  • 1/2 łyżeczki granulowanego bulionu dashi
  • 100 ml białego wina
  • mały pęczek szczypiorku
0
0

Przepis inspirowany podróżami Grzegorza Łapanowskiego.

Sposób przygotowania:

  • Algi wakame zalej 1 litrem wody. Zagotuj i wyjmij z wody.
  • Do wywaru dodaj dashi i pastę miso.
  • Gotuj przez kilka minut, przypraw białym winem.
  • Do miseczek nałóż pokrojony w  kostkę serek tofu oraz ugotowane algi.
  • Wszystko zalej bulionem miso shiru i posyp posiekanym drobno szczypiorkiem.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Ponoć po dodaniu pasty miso zupy nie można doprowadzić do wrzenia, więc jak to jest w końcu.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      no i gdzie ta zupa...?

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          Pomoc | Zasady forum
          Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

          Zobacz również

          Gulasz z kopytkami Przepis 197

          Gulasz z kopytkami

          Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

          Kolorowa samba warzywna Przepis 21

          Kolorowa samba warzywna

          Zdrowe i pyszne danie

          Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

          Kopytka Piotra Kucharskiego

          Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

          Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

          Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

          Takie ciasto rozweseli każdego

          Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

          Gulasz z fasolki z zielonym chili

          Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

          Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

          Chrupiące płatki owsiane

          Pyszne i proste śniadanie

          Babka ziemniaczana Przepis 27117

          Babka ziemniaczana

          Podlaski specjał

          Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

          Kanapki ze smażoną makrelą

          Idealne na śniadanie lub kolację

          tvnpix