Zupa soczewicowo – szpinakowa
Składniki
- opakowanie szpinaku
- cebule 2
- marchewki 2
- kłącza selera naciowego 2
- ząbki czosnku 3
- bulionu drobiowego lub warzywnego 1 l
- zielonej soczewicy 160 g
- śmietany 36% 100 ml
- boczku opcjonalnie kilka kawałków boczku
- sól
- pieprz
- gałki muszkatołowej odrobina
- oliwa z oliwek