zamknij

Zupa z dyni

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 3 Ilość porcji
Gęsty krem na jesień
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Zupa z dyni
Autor: Smaki miasta/tvn warszawa Zupa z dyni

Składniki

  • 1,5 kg  pokrojonej w gruba kostkę dyni
  • 1  posiekana cebula
  • 1 posiekana marchewka
  • 1 posiekany ziemniak
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • odrobina soku z cytryny
  • szczypta soli
  • szczypta cukru
  • kilka łyżek śmietany 30%
  • 1 l wywaru warzywnego
  • do ozdoby szczypiorek lub posiekana natka pietruszki
0
6

Sposób przygotowania:

  • Pokrojoną dynię, ziemniaka, cebulę i marchew wrzuć do garnka i zalej wywarem warzywnym.
  • Skrop sokiem z cytryny.
  • Warzywa gotuj ok. 20 minut, do momentu, aż zmiękną. Na koniec dodaj 1 łyżeczkę gałki muszkatołowej, sól, dwie szczypty cukru. Całość zmiksuj. Serwując danie dodaj śmietanę i zieleninę (szczypiorek lub natka pietruszki).

Przepis z programu "Smaki miasta" (TVN Warszawa)

"Smaki miasta" to program dla wielbicieli dobrej kuchni, którzy nie tylko lubią jeść, ale też samodzielnie oddają się pasji gotowania. Prowadzący sprawdza najlepsze warszawskie restauracje, uważnie bada specjalności karty, po czym samodzielnie przygotowuje przepis z menu restauracji!

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

tvnpix